Jedes Jahr, am Mittwoch nach dem zweiten Fastensonntag (Reminiscere) wird in Reutlingen Schiedweckentag gefeiert. Der mit Kalbfleischstücken gefüllte Blätterteigkuchen (Pastete) war ursprünglich ein einfacher Wecken. Zusammen mit etwas Wein verspeisten die Reutlinger und Reutlingerinnen beim Abschied von der winterlichen Spinntätigkeit in der Lichtstube den Schiedwecken. Bereits im 18. Jahrhundert ist ein „Pastetenbeck“ am Fuße der Achalm nachweisbar.

Jedes Jahr am Schiedweckentag gibt es in Reutlingen viele Veranstaltungen mit gemeinsamem Essen und historischen Vorträgen zur Pastete. In den Reutlinger Bäckereien sind die Schiedwecken in verschiedenen Größen auch ganzjährlich erhältlich.

Der Schiedwecken-Vlog ist eine Kooperation von Stadtmarketing und Tourismus Reutlingen GmbH zusammen mit Café Konditorei Sommer.